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昔ながらの日本の味！鮪と葱のぬた♪
これも、あら料理の一品！
またまた鮪の血合いを使いました。
辛子酢味噌で、さっぱり
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材料：
鮪の血合い、わけぎ、戻しワカメ、★味噌、★酢、★砂糖、★辛子、黒ゴマ、酒
スペシャルな！牛焼肉丼♪
牛焼肉と、きんぴらごぼうの炊き込みご飯が出会って…
一品の丼ご飯になりました。
材料：
☆牛切り落とし、☆バター(マーガリンでも可)、☆ガーリックソルト、☆醤油、★米、★和
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パリパリ手羽端のゴマ唐揚げ
普段はスープガラになってしまう手羽端を、酒の肴に大変身♪
病みつきになりますよ！この
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材料：
鶏手羽端(手羽先の先の部分)、焼肉塩だれ(市販)、砂糖、酒、米粉、白ゴマ
熊本県民のソウルフード♪ポテサラちくわ天
意外な旨さ！！(笑)
ちくわの中に『ポテトサラダ』？
実はコレ…熊本のB級グルメの
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材料：
焼きちくわ、ポテトサラダ、小麦粉、☆天ぷら粉、☆玉子、☆水
鶏油を使って、コク旨！中華風かき玉スープ
レシピ(ID:1822856)の鶏油を使って、コクのある中華スープに仕上げます。
材料：
★水、★貝柱スープ(顆粒)、★鶏ガラスープ(顆粒)、★酒、溶き卵、干し椎茸スライス、
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簡単！サバのフリット(バルサミコ酢掛け)
サックサクッ！の衣からバジルとチーズが香る…
イタリアンな天ぷら！！
材料：
サバ、塩、エノキ茸、★天ぷら衣、★片栗粉、★砂糖、★ビール、★オリーブオイル、★バジ
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