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揚げ鶏のスイチリソースかけ
揚げた鶏肉にスイートチリソースとポン酢をミックスしたソースが美味！これはビールか、甘
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材料：
鶏もも肉、酒、塩、しょうが絞り汁、片栗粉、スイートチリソース、ポン酢、おろししょうが
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鯛とじゅんさいの塩魚汁（しょっつる）鍋
梅雨時のちょっと肌寒い日は、意外とお鍋も悪くないものです。鯛、じゅんさい、山菜のみず
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材料：
鯛、じゅんさい、みず、しらたき、豆腐、えのき、ねぎ、昆布だし、しょっつる、塩
水キムチで冷麺♡
水キムチ風☆さっぱりサワー漬け(ID:815827)の汁を使って冷麺に♬
今日は稲庭
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材料：
稲庭うどん（乾麺）、水キムチの汁(ID:815827)、鶏ガラスープの素、熱湯、味付
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おろし納豆稲庭うどん
秋田名産の稲庭うどんは細いけどこしがあり、つるつるとしたのど越しが素敵です。夏バテで
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材料：
稲庭うどん、納豆、大根、めんつゆ（レシピＩＤ5869）、あさつき、刻みのり、わさび
カレーなクリスピーチキン
小麦粉にベーキングパウダーとカレー粉を混ぜて、フライドチキンにしました。クリスピーな
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材料：
鶏手羽元、しょうゆ、日本酒、にんにく、カレー粉、小麦粉、ベーキングパウダー、カレー粉
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鶏となすの貝焼き（かやき）
鶏肉と茄子をみずやじゅんさいなど季節のものと一緒にしょうゆ味の鍋仕立てにします。梅雨
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材料：
鶏もも肉、なす、しらたき、みず、じゅんさい、ねぎ、青菜など、豆腐、めんつゆ、しょうが
