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俺流!春キャベツと春ニンジンの鶏肉炒め
春の柔らかく甘い野菜と、鶏モモ肉を一緒に炒めた料理のご紹介です。
ニンニクとローズマ
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材料:
鶏もも肉、春キャベツ、春ニンジン、塩、オリーブオイル、ニンニク、粗挽き胡椒、酒、ロー
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俺流!林檎の豚バラ肉巻きカレー炒め
豚肉・りんご・カレーの間違いのない美味しさ!
思ってるより甘くない一品料理のご紹介で
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材料:
豚バラ肉薄切り、りんご、塩コショウ、片栗粉、★めんつ(3倍濃縮)、★水、★砂糖、★み
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俺流!魯珈とちょっぴり違う冷や汁風カレー
『魯珈』の限定メニュー冷や汁風カレーが食べてみたくて、店主さんに鯖缶で簡単に作れる事
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材料:
鯖缶、カレー粉、★鯖缶汁(鯖缶のモノ)、★練りごま、★和風だし(顆粒)、★昆布だし(
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俺流!簡単…具材を炒めて混ぜるだけ炒飯
簡単でべちゃっとしないで…炒めた具材を混ぜるだけの炒飯です。
材料:
炊いたご飯(硬めが◎)、味覇(半練り中華だしの素)、サラダ油、ごま油、溶き卵、長ネギ
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