食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせた ...

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材料1つ!にんじんがとにかく甘いナムル

にんじんはゆっくり蒸し煮にすると、青臭さが抜けて、びっくりするくらい甘くなります。冷 ...
材料: 人参、A.ごま油、A.水、塩

トースターで簡単!新玉ねぎの豚肉巻き

じっくり焼いた玉ねぎはシャキッとした食感が残って、甘くて格別のおいしさです。お好みで ...
材料: 豚ロース(超薄切り)、新玉ねぎ、小麦粉、焼き肉のたれ

メキシカンチキンのタコス

スパイシーチキンはトースターやオーブンで焼くので、手間なしで、お肉と野菜をたくさん食 ...
材料: 鶏もも肉、ソフトタコス、サルサソース(ID:949632)、グリーンリーフ、アボカド ...

文旦のぱっかん大福

甘酸っぱい春の文旦をのせた大福。大福の上を切ってのせるぱっかん型なので作りやすく、文 ...
材料: 文旦、あんこ、A 白玉粉、A 水、A 砂糖、片栗粉、ミントなど

手間なし簡単!包まないロールキャベツ

キャベツが柔らかくて甘くて、たくさん食べられるロールキャベツ。包まないから手間いらず ...
材料: キャベツ、合い挽き肉、玉ねぎ、しいたけ、A.水、A.顆粒コンソメ、B.生姜チューブ、 ...

しらすマヨチーズの冷凍作りおきトースト

しらす&チーズ&玉ねぎの相性抜群!和のような洋のようなトースト。冷凍作りおきてしてお ...
材料: 食パン、しらす、玉ねぎ(みじんぎり)、マヨネーズ、ピザ用チーズ、小ねぎ

レンジ!菜の花とベーコンのバター醤油あえ

レンジ加熱ですぐできる!菜の花のほろ苦さ、ベーコンの旨味、バターと醤油の香りがマッチ ...
材料: 菜の花、ベーコン、A.バター、A.醤油、A.顆粒鶏がら

冷凍作りおきトースト!クリチーアーモンド

チーズケーキみたいな冷凍作りおきトースト。まとめて作っておいて、忙しい朝やテレワーク ...
材料: 食パン、クリームチーズ、マーマレード、アーモンド

冷凍つくりおきトースト!バジルたまご

市販のバジルペーストとゆで卵のトースト。バジルが爽やかで卵でボリューミーで忙しい人の ...
材料: 食パン、ゆで卵、バジルペースト、A.バジルペースト、A.マヨネーズ、A.ピザ用チーズ

さば缶とフレッシュトマトのパスタ

さば缶とトマトでつくる簡単スパゲッティー。疲労回復、免疫アップ、美肌効果、ストレス緩 ...
材料: さば缶(水煮)、トマト、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、塩こしょう、バジル、パスタ ...