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鶏むね肉で2品！ねぎ塩レモンと椎茸スープ
鶏むね肉1枚で、おかずと中華スープを作るレシピ。レモン果汁が爽やかで、長ねぎとごま油
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材料：
鶏むね肉、長ねぎ、レモン（市販果汁可）、椎茸、A.水、A.こしょう、B.タカラ本みり
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鶏むね肉のスティック唐揚げ
子供たちの大好きなスティックチキン。鶏むね肉なのでヘルシーで、しっかりとした歯ごたえ
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材料：
鶏むね肉、A.しょうが(チューブ)、A.にんにく(チューブ)、A.しょう油、A.酒、
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鶏むねのセロリの中華だれがけ
セロリとレモンの中華だれは爽やかで、春～夏におすすめ。ゆで汁は春雨などを入れると中華
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材料：
鶏むね肉、セロリ、A.水、A.こしょう、A.ねぎの青い部分、B.生姜チューブ、B.に
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無限きゅうり！きゅうりのナムル風
焼肉屋さんのメニューでありそうなきゅうりのサラダにみたいなナムル。薄味なので無限に食
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材料：
きゅうり、塩、A.にんにくチューブ、A.白ごま、A.ポン酢、A.ごま油
やわらか鶏むね肉のマスタード醤油
マスタードと醤油のたれが甘しょっぱくて、お酒もごはんもお酒もすすむ1品。甘いので,
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材料：
鶏むね肉、A.生姜チューブ、A.にんにくチューブ、A.タカラ「料理のための清酒」、A
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揚げない！簡単！やわらかチキンナゲット
揚げないからヘルシー！下ごしらえでやわらか！子供も大人も好きなチキンナゲット。
材料：
鶏むね肉、A.にんにくチューブ、A.マヨネーズ、A.酒、A.塩、A.こしょう、B.片
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鶏むね肉のねぎ塩レモン
ねぎとレモンのたれでさっぱり食べる鶏むね肉のソテー。ごま油の風味で焼肉屋さんでてきそ
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材料：
鶏むね肉、長ねぎの青いやわらかい部分、レモン（市販果汁でもOK）、A.タカラ「料理の
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揚げない！ヘルシー！鶏むね肉の甘辛チキン
鶏むね肉の甘辛チキン。鶏手羽の甘辛チキンに比べて、食べやすく、ヘルシーで、経済的です
...
材料：
鶏むね肉、A.生姜チューブ、A.にんにくチューブ、A.タカラ「料理のための清酒」、A
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鶏むね肉で2品！よだれ鶏とねぎスープ
ほったらかしで、ゆっくり火を入れた鶏むね肉は柔らかくてしっとり。薬味たっぷりのたれで
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材料：
鶏むね肉、長ねぎ、生姜、A.こしょう、A.水、B.ポン酢、B.ラー油、C.乾燥わかめ
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