食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせた ...

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ほったらかしローストビーフ

定番のローストビーフのレシピ。小学2年生の娘でもできるように、「ほったらかし」でアレ ...
材料: 牛肉の塊、塩、こしょう

きくらげと海老のアヒージョ

きくらげと海老のぷりぷり感がくせになるアヒージョ。木耳は中華のイメージですが、スペイ ...
材料: きくらげ(乾燥)、海老、じゃがいも、オリーブオイル、にんにく、鷹ノ爪、アンチョビフィ ...

鶏肉のココナッツカレーそうめん

大好きなココナッツカレーをそうめんでアレンジしました。カレー&そうめんの組み合わせお ...
材料: 鶏もも肉、さやいんげん、パプリカ、サラダオイル、塩こしょう、A.ココナッツミルク、A ...

よもぎ白玉のフルーツココナッツ汁粉

我が家の子供が好きなよもぎ白玉をココナッツとフルーツでアレンジをしました。
材料: 白玉粉、A.よもぎ粉末、A.砂糖、A.水、B.ココナッツミルク、B.牛乳、B.きび砂 ...