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生海苔と豆腐の中華スープ
我が家では子供の好物。生海苔と豆腐は、体に潤いを与えて余熱を冷ます働き。春から夏、汗
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材料：
生海苔、豆腐、Ａ.水、Ａ.顆粒中華スープの素、Ｂ.片栗粉、Ｂ.水、塩こしょう、Ａ.生
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焼き肉屋さんの海苔サラダ
焼き海苔やレタス、きゅうりは、余熱を冷ましたり、水分代謝を高める働き。蒸し暑い梅雨や
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材料：
サニーレタス、きゅうり、ごま油、しょう油、顆粒ガラスープ、焼きのり、白いりごま
簡単・炊飯器で低温しっとり塩チャーシュー
パワーアップ、疲労回復に働く豚肉。薬膳では体を潤す作用とアンチエイジング作用もありま
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材料：
豚肉（塊）、A.生姜スライス、A.塩、A.砂糖、A.こしょう
美肌のためのタコとオリーブのカルパッチョ
タコとオリーブは体や肌を潤す働きの食材。美肌効果も期待できます。おいしく食べて、きれ
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材料：
タコ（塩茹で）、オリーブ、玉ねぎ、Ａ.オリーブオイル、Ａ.レモン果汁、Ａ.ホワイトペ
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