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ピータンとクリチーズの冷ややっこ
薬膳で体のほてりを冷ます豆腐、きゅうり、ピータンの組み合わせ。クリームチーズとの相性
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材料：
ピータン、きゅうり、豆腐（絹）、ミニトマト、パクチー、Aクリームチーズ、A牛乳、A塩
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