食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせた ...

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大葉とじゃこのバターライス

たっぷりの大葉をつかった和風のチャーハン。
材料: 大葉、じゃこ、温かいごはん、バター、顆粒鶏がら、醤油、白ごま

チーズと海苔のカリカリ焼き

チーズと海苔のおつまみ。子供ものおやつにもおすすめです。
材料: ピザ用チーズ、おにぎり海苔

アボカドとキムチののっけ丼

アボカドとキムチの組み合わせ。のけるだけでとっても美味しいどんぶりです。
材料: アボカド、キムチ、卵黄、ごはん、A.ごま油、A.しょう油、B.大葉、B.白ごま

レンジ1発!和風カルボナーラうどん

もちもち食感のカルボナーラうどん。小学生の子供たちの好物です。
材料: 冷凍うどん、ベーコン、玉ねぎ、卵、粉チーズ、A.牛乳、A.白だし、B.こねぎ、B.刻 ...

節分豆でつくる自家製きなこ

あまった節分豆をミキシングするだけ。市販のこなこよりも、大豆の香りがよくて、粒々感も ...
材料: 節分豆、A.砂糖、A.塩

アボカドのカツ煮風どん

アボカドに天かすをたして卵でとじたカツ煮丼。
材料: アボカド、玉ねぎ、卵、天かす、糸唐辛子、A.麺つゆ(3倍濃縮)、A.水、ごはん

長ねぎの南蛮漬け

長ねぎのシャキシャキ感と風味を楽しむ南蛮漬け。
材料: 長ねぎ、A.酢、A.醤油、A.みりん、A.ごま油、A.顆粒鶏がらだし、A.砂糖、A. ...