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簡単★まぐろとアボカドの生春巻き
人気の具材、まぐろのづけ＆アボカド＆クリームチーズの生春巻き。火は使わず短時間でとっ
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材料：
まぐろ、アボカド、しょう油、みりん、生春巻きの皮、クリームチーズ、わさび菜（グリーン
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豆腐でふんわり鳥つくね
木綿豆腐をたっぷり入れた鳥つくね。ふんわりとしておいしいですよ。お好みで刻んだ大葉を
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材料：
とりひき肉、もめん豆腐、玉ねぎ、卵、しょうが、塩、しょう油、白ごま、大葉（盛り付けよ
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つなぎに乾燥おからのハンバーグ♪
普段のパン粉を乾燥おからに変えるだけ。
栄養満点のハンバーグの出来上がり。
しっ
...
材料：
合いびき肉、○乾燥おから、○牛乳、玉ねぎ、●卵（Mサイズ）、●塩、●コショウ、●ナツ
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お肉と豆腐のふんわり♪ハンバーグ
お肉と豆腐を2：1、ふんわりのハンバーグ。
味と食感が嬉しいお料理です。
お
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材料：
合いびき肉、豆腐、タマネギ、●卵（Lサイズ）、●塩、●コショウ、●ナツメグ、もやし、
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中手羽のスパイシー焼き
スパイスがたっぷりきいた手羽のグリル。食べやすく取り扱いが楽な、中手羽を使いました。
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材料：
中手羽、●ブラックペッパー、●カレー粉、●パプリカ、●コリアンダー、●クミン、●しょ
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揉んで叩いて漬けるだけ＊きゅうりの浅漬け
揉んで叩くことで、30分でできちゃう簡単浅漬けです。お好みの漬け時間でお召し上がりく
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材料：
きゅうり、●米酢、●塩、●きび砂糖、●刻み昆布、●ちぎった唐辛子
冬瓜ともずくの酢の物
冬瓜があっさりなので、さきいかを加えて、酢の物にしました。
食感が面白い酢の物にな
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材料：
冬瓜、もづくの塩漬け、さきいか（市販のおつまみ用）、高の爪、●米酢、●しょう油、塩
