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10分で!豚ばら大根キムチのつけうどん
10分でつくる豚ばらと大根・キムチのつけうどん。大きなどんぶりに盛り付けて、かけうど
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材料:
豚ばら肉、大根、キムチ、冷凍うどん、A.水、A.顆粒鶏がら、A.ごま油、A.麺つゆ(
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煉獄のちくわ卵
有名ファミレスのメニューをちくわ入りでアレンジしました。ピリ辛でご飯もお酒もすすむ味
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材料:
ちくわ、卵、玉ねぎ、にんにく、トマト水煮缶、オリーブオイル、A.ケチャップ、A.塩、
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ウィンナーと大根コーンのコンソメスープ
冬の朝によく作るコンソメスープ。子供でも食べやすい材料なので、ふだんの日のスープにお
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材料:
ウィンナー、大根、玉ねぎ、コーン缶、A.顆粒コンソメ、A.こしょう、B.パセリ、B.
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肉団子とキャベツの具沢山みそスープ
具沢山のみそスープ。味噌汁と味噌ラーメンの間のようなスープです。
材料:
肉団子(市販の鍋用)、ミックスキャベツ、コーン缶、ごま油、A.水、A.顆粒鶏がら、A
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カリカリじゃこの温やっこ
湯豆腐みたいな温やっこ。にんにく風味のカリカリじゃことポン酢で食べるので、お酒のおつ
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材料:
じゃこ、木綿豆腐、にんにく、ごま油、A.みりん、A.醤油、B.小ねぎ、B.白ごま、ぽ
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ちくわと白菜のピリ辛つけうどん
おてがる材料で作るうどん。ピリ辛なので体がぽかぽか温まります。大きなどんぶりに盛り付
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材料:
冷凍うどん、ちくわ、白菜、小ねぎ、ごま油、A.水、A.しょうがチューブ、A.麺つゆ(
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ウィンナーと白菜のちゃんぽん風スープ
サッと火を入れるだけでできる中華スープ。ちゃんぽんみたいな、塩ラーメンみたいな、優し
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材料:
ウィンナー、白菜、にんじん、A.水、A.牛乳、A.にんにくチューブ、A.顆粒鶏がらス
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切干し大根とハムきゅうりのマヨサラダ
ポテトサラダの切り干し大根バージョンみたいなサラダ。シャキシャキ感を楽しめます。食感
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材料:
切り干し大根、ハム、きゅうり、玉ねぎ、A.マヨネーズ、A.からし、A.こしょう