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フレッシュいちごソースのパンナコッタ
いちごソースをかけたパンナコッタ。いちごは加熱をしていないので、フレッシュいちごの酸
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材料：
いちご、A.粉ゼラチン、A.水、B.牛乳、B.砂糖、C.牛乳、C.生クリーム、D.砂
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あさりとトマトのレモンスープ
レモンの香りが香る、あっさりだけどコクのあるスープ。リラックス、イライラを抑える働き
...
材料：
あさり（砂抜き）、ミニトマト、カットレモン、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、クレソ
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ポーチドエッグとビーツのサラダ
ポーチドエッグとビーツの甘みがとってもあいます。ご飯やお酒がすすみますよ。
オリジナ
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材料：
卵、ビーツ、エンダイブ、松の実、●しょうゆ、●米酢、●ごま油、●きび砂糖
