定年後の健康な暮らしのため山歩きや山菜採りをしております。福井県は東北や信越地方 ...

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藤とハナイカダの天ぷら

咲き始めた藤の花や蕾と若葉を天ぷらにすると意外と美味しいです! ハナイカダの葉も入れ ...
材料: 藤の花房、藤の葉っぱ(若い方が良い)、ハナイカダの葉、天ぷら粉