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舞茸、ナメコとコーン等の油炒め・醤油味
マイタケ、ナメコ、ちくわ、冷凍コーンなどを使った美味しい油炒めです。醤油味ですがソー
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材料：
舞茸、ナメコ、コーン(冷凍)、ちくわ、茄子、乾燥ワカメ、ダシ昆布、醤油、ごま油、岩塩
シャク入りなべ焼きキノコうどん
春の山菜のシャクと冷凍保存のクリタケなどを使った一人用のなべ焼きうどんです。応用自由
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材料：
シャクの葉、クリタケ・冷凍、シイタケ・小、マイタケ、ねぎ(小口切り)、ちくわ、玉うど
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