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なめこ等7種きのこの田舎暮らし・旨煮！
多種の山採り・天然きのこを煮込んだ昔からの煮物です。山村のおじじおばばは元気です！
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材料：
山採り・開きなめこ、山採り・チチタケ、山採り・ヒラタケ・スライス、山採り・ブナシメジ
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ヌメリスギタケモドキと大根白菜の味噌汁
天然キノコのヌメリスギタケモドキと大根と白菜で味噌汁を作りました。cookpad初登
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材料：
ヌメリスギタケモドキ、大根、白菜、だし昆布、干し椎茸、味噌
ウスヒラタケなど3種キノコのソース炒め
ウスヒラタケ、シャカシメジ、シロカノシタの3種キノコとベーコンを美味しいソース炒めに
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材料：
ウスヒラタケ、シャカシメジ、シロカノシタ、スライスベーコン、胡椒、ウスターソース、だ
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本しめじ等5種きのこ、がんも、里芋の旨煮
本しめじ等、5種のキノコとガンモドキ、里芋を使って自慢の旨煮を作りました。マネして下
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材料：
がんもどき、本しめじ、鳥海おっきーなめこ、山採りなめこ、山採りヒラタケ、山採りエノキ
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シャカシメジのスクランブルエッグ・激旨
いつものスクランブルエッグにシャカシメジとベーコンを入れるとご馳走になります＾＾。ダ
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材料：
シャカシメジ、ベーコンスライス、卵、だし昆布、砂糖、醤油、オリーブオイル(炒め用)
