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天然キノコを6種も入れた特別な雑炊です
天然キノコを6種(開きナメコ、クリタケ、ヒラタケ、シモコシ、ブナシメジ、ヌメリスギタ
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材料:
開きナメコ、冷凍、クリタケ、冷凍、ヒラタケ、冷凍、シモコシ、冷凍、ブナシメジ、冷凍、
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クリフウセンタケ、ブナシメジの味噌汁
秋に里山を歩いて見つけた貴重な美味食菌のクリフウセンタケとブナシメジを冷凍し、小出し
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材料:
天然クリフウセンタケ・冷凍、天然ブナシメジ・冷凍、乾燥ワカメ、豆腐(木綿)、味噌、好
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