1/2 ページ
次へ»
ウド、シャク、菊芋など春の油炒め味噌煮
山菜のウド、シャク、菊芋、薩摩芋などを油炒めしてから味醂と味噌で煮たおかずです。とて
...
材料：
ウド、シャク、菊芋、薩摩芋、ベーコンスライス、味醂、お湯、ケチャップ、味噌、ごま油
タラの芽、コゴミ、コシアブラ等・山菜炒め
タラの芽、コゴミ、コシアブラ等は4月が旬で美味しいソース炒めでいただきます（＾＾）タ
...
材料：
タラの芽、こごみ、コシアブラ、さつま芋、ネギ、竹輪、ケチャップ、味醂、ウスターソース
...
コシアブラ、菊芋、竹輪などの油炒め
コシアブラは4月の山菜で店売りも山採りも品質同じ。キクイモなどと（＾＾）さくっと炒め
...
材料：
コシアブラ、キクイモ、竹輪、サツマイモ、ケチャップ、ウスターソース
タラの芽、コシアブラ等、木の芽天ぷら
4月は木の芽を採りに裏山へ・・・定番の天ぷらですが、おすすめはハナイカダの芽の天ぷら
...
材料：
タラの芽、コシアブラの芽、ハリギリの芽、ハナイカダの芽、日清天ぷら粉
コゴミ、ベーコン、薩摩芋の油炒め（＾＾）
春の山菜コゴミがたくさん採れたらこの油炒めがおすすめです（＾＾）作り方が簡単で激旨で
...
材料：
こごみ、ベーコンブロック、さつま芋、ケチャップ、ウスターソース、ごま油
