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カンゾウの蕾と野菜等の油炒め（＾＾）
7月の草むらに咲くカンゾウの蕾は美味しい山菜です。野菜と一緒に炒めて季節を味わいまし
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材料：
カンゾウの蕾、モヤシ、ブナシメジ、魚肉ソーセージ、乾燥わかめ、ゴマ油、塩、コショウ、
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チチタケと乾燥ワカメ、大根の激うま炒め
天然キノコのチチタケは凄い旨味を持ってます。これに他のキノコ、大根など加えて醤油味の
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材料：
チチタケ・冷凍、マイタケ・冷凍、ヤマドリタケモドキ・冷凍、大根の皮を厚く剥いたの、大
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チチタケなど天然キノコと茄子の味噌炒め！
チチタケ、クリタケ、ウスヒラタケの天然きのこ3種と茄子やはんぺんの油炒め味噌煮風です
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材料：
チチタケ・冷凍、ウスヒラタケ・冷凍、クリタケ・冷凍、茄子、ニンジン、じゃこ天、ごま油
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