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キノコ入りトロトロ・スクランブルエッグ!
椎茸と昆布をゆっくり炒めて旨味を合成したトロトロのスクランブルエッグです。春の山菜も
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材料:
卵、椎茸、早煮え昆布、芹の葉(シャクの葉)、オリーブオイル、醤油、砂糖
3種天然キノコ、3種根菜のソース炒め
3種の天然キノコ(冷凍品)、3種の根菜、ベーコン、ネギなどをソース炒めにしました。鯖
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材料:
天然開きナメコ・冷凍、天然シモコシ・冷凍、天然ヒラタケ・裂いて冷凍、レンコン、キクイ
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