定年後の健康な暮らしのため山歩きや山菜採りをしております。福井県は東北や信越地方 ...

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夏の山菜、冷凍キノコ等の美味しい油炒め

カンゾウのつぼみと、ウワバミソウの茎は夏の山菜です。秋に収穫した冷凍キノコやベーコン ...
材料: カンゾウのつぼみ、ウワバミソウ、ナメコ大(冷凍)、ヒラタケ(冷凍)、乾燥わかめ、乾燥 ...