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具材は天かす♪天むす風 おにぎらず
数年前に流行った「おにぎらず」。手間がかからないので未だにお気に入りです。
悪魔の
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材料：
山城屋 国産小麦天かす（化学調味料不使用）、山城屋 お好みしょうが（化学調味料不使用
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はまぐりと飾り麩のお吸い物
はまぐりのお吸い物に、モチモチで色鮮やかな可愛い飾り麩を添えました。ぜひお試し下さい
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材料：
はまぐり（砂抜きしておく）、山城屋 使い切り 手まり麩（天然着色）、山城屋 使い切り
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精進ちらし寿司（精進料理）
動物性の食材を使わず作ったちらし寿司です。
ひな祭りにはもちろん、お彼岸や法事などに
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材料：
米、出し昆布、砂糖、市販のすし酢、椎茸の含め煮 レシピid:3813306、山城屋
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手作り☆大納言小豆の甘納豆
上質の大納言小豆で手間暇かけて作る甘納豆。
プチ贅沢なお茶の時間のおともにどうぞ。
材料：
山城屋 契約栽培 北海道産 手より大納言（小豆）、砂糖（A）、砂糖（B）、グラニュー
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甘辛揚げ大豆（精進料理）
人気の給食メニューを再現。ごまと青のりをふってアレンジ。衣に甘辛いタレが染みこんで、
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材料：
大豆の水煮 ID:3803462、山城屋 北海道産片栗粉、揚げ油、砂糖、醤油、酢、
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フワフワお好み焼き
京都、大阪で人気の笑い焼きを自宅でも食べたくて、オムレツみたいにフワフワしたお好み焼
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材料：
お好み焼粉、キャベツ（粗目のみじん切りに）、豚肉(こま切れ)、卵、山芋（皮をむいてす
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わりな（干しずいき）と牛肉のきんぴら
里芋の茎を乾燥させたミネラル、食物繊維が豊富な乾物わりな。牛肉のうま味を吸い、サクサ
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材料：
山城屋 わりな（カットわりな）、牛肉こま切れ、しょう油、砂糖、みりん、ごま油、山城屋
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牛すじの味噌煮込み
牛すじのどて煮のうま味が、ゆで干し大根にたっぷりとしみ込み、口の中でとろける大根の食
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材料：
牛すじ肉（下茹でしたもの）、山城屋 ゆでぼし大根（長崎県産）、こんにゃく（下茹でして
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