食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせた ...

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夏野菜と豚こまのスープカレーそうめん

温かいスープカレーを冷たいそうめんでいただくレシピ。栄養たっぷりなので「かしましめし ...
材料: 豚こま、トマト、オクラ、ナス、パプリカ、玉ねぎ、そうめん(乾)、オリーブオイル、塩こ ...

簡単おいしい!冷やしたらこうどん

夏におすすめ!冷やしたらこうどん。息子の好物で、ある日はお代わり2回で、3人分食べて ...
材料: たらこ、冷凍うどん、卵黄、お好みの薬味、A.生クリーム、A.麺つゆ(3倍濃縮)

たたききゅうりのオイスターソースあえ

きゅうりがみずみずしくて、生姜がピリ辛でおいしい中華あえ。オイスターソースとごま油と ...
材料: きゅうり、A. 生姜の千切り、A. オイスターソース、A. ごま油、白ごま、糸唐辛子

ヘルシー簡単!ミラノ風チキンカツレツ

鶏むね肉を少ない油で揚げ焼きにしているチキンカツレツ。麺棒で叩かず切込みを入れるレシ ...
材料: 鶏むね肉、A.卵、A.小麦粉、A.水、パン粉、B.サラダオイル、B.オリーブオイル、 ...