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鶏ささみとオクラのつぶ入りマスタード和え
オクラの粘りがささみの旨みを包み込んで
つぶマスタードが入った和え衣とピッタリ
材料:
鶏ささみ肉、オクラ、ハウス つぶ入りマスタード、マヨネーズ、パプリカのみじん切り
鶏レバーのにんにく醤油漬け・シナモン風味
下処理を任せたのはシナモンスティック。
鶏レバーをゆでる時にポン!
一晩、馴染ませる
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材料:
鶏レバー、GABANシナモン<セイロンシナモン>、醤油、日本酒(煮切っておく)、麺つ
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湯むきピオーネと皮を煮だして作ったゼリー
ピオーネでデザートを作ったの。
ゼリーはシナモンが優しく香るのよ♪
材料:
ピオーネ、湯むきしたピオーネの皮、水、パールアガー、砂糖、生クリーム、GABANシナ
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