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かぶのえびあん煮~♪

かぶとえび、淡白な味の組み合わせを おだしでコトコトゆっくり煮たの。 品の良い煮も ...
材料: 白かぶ、エビ、だし汁、酒・砂糖・みりん、薄口しょうゆ、しょうが(すりおろし)、水溶き ...

パイシートを使って簡単アップルパイ♪

市販のパイシートを使って とっても簡単なアップルパイを作ってみたの シナモンシュガ ...
材料: パイシート、リンゴ、グラニュー糖、GABAN シナモンシュガー <パウダー>

十穀米ドレッシングで楽しむサラダ♪

少しかために仕上げた十穀米がとっても良いアクセント! ちょっとナッツのような食感、ク ...
材料: 十穀米、*オリーブオイル、*穀物酢、*GABAN フレンチハーブミックス、*野菜コン ...

甘さが決め手!油淋鶏(ユーリンチー)♪

このお砂糖の量、ちょっと勇気がいるかも、 でもね、これが味の決め手なの。
材料: 鶏もも肉、下味用、片栗粉、ねぎ、しょうが、砂糖、醤油、酢、鶏スープ、ごま油

大神島もずくとしめ鯖の和サラダ♪

しめ鯖と愛媛から届いた柑橘“せとか”とあわせて“大神島もずくとしめ鯖のサラダ♪” し ...
材料: 大神島もずく、しめ鯖、柑橘、紫玉ねぎ、ベビーリーフ、昆布だし、かき醤油(昆布醤油など ...

塩チャプチェ・ポテトスナックを添えて♪

塩チャプチェ。 出来上がりに添えたのはね、レタスの花椒ナムル。 そして、軽~い食感の ...
材料: 韓の食菜 塩チャプチェ、塩麹漬け鶏もも肉、水、ボイルイカ、紫玉ねぎ、パプリカ、青ネギ ...

鶏手羽先の“にら醤油”がけ♪

スープ用にコトコト煮込んだ鶏手羽先。 まだまだ旨みはたっぷり♪ にら醤油をかけたらご ...
材料: 鶏手羽先、水、塩、葱の青いとこ、にら、かき醤油、ごま油、お好みで