はるさんの台所のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

春を感じる、美味しさです。ちょっとしたぬめり感があるのも採りたてならではです。

材料：わらび、白だしと同量の水、ニンジン、ごま油、にんにく(すりおろし)、鶏がらスープの素 ...

大根と紫蘇ジュースの減塩ハリハリ漬け

ほんのり桜色のお漬物を作りました～♪ お酢の力をかりて減塩しました。

材料：大根、穀物酢、紫蘇ジュース、塩、紫蘇ジュース、塩

海苔巻きの上に、お気に入りの具をトッピングしたの。何をのせたら喜んでもらえるかなっ ...

材料：米、焼き海苔、お好みの具材、オリジナルすし酢

味噌の香ばしさとわらびの苦味が美味しいの。熱々ご飯にかけたらお替わり間違いなし～♪

材料：わらび、焼き味噌（だし入り味噌）、麺つゆ(2倍濃縮)

ま～るごと１本のまま味をつけました。１本の姿のままポリポリ食べるのが一番なの。

材料：重曹または木灰、麺つゆ（２倍濃縮）、だし汁、すりおろし生姜

若いフキの青い味わいと梅酢のさっぱり感がとてもいいの～♪

材料：細いフキ、梅酢、白だし、みりん

旬の香りをいつでも取り出して楽しめます。

材料：行者にんにくの葉、オリーブオイル

フキに下味をつけるのが美味しさの秘訣！歯応えも心地よいの～♪

材料：下処理済みのフキ、ベーコンスライス、お好みのキノコ、にんにく（スライス）、白だし醤油 ...

小粒だけど栄養満点の黒千石（くろせんごく）大豆。見かけたらぜひ！

材料：黒千石大豆、レンコン、*すし酢、*穀物酢、*白だし

新鮮な殻付きホタテが手に入ったらぜひ～♪

材料：殻付きホタテのヒモ、塩、みりん、輪切り唐辛子

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