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野菜とアルファベットパスタのゼリー寄せ♪
なんとも言えない可愛らしさ
小さい子も大きな大人もテンションが上がりそうな予感～♪
材料：
だし汁、白だし、アガー、和風顆粒だし、ボイル海老、アルファベットパスタ、お好みの具材
牛すじとセロリとトマトの爽やか炒め♪
牛すじはセロリ葉とレモングラスで香りづけ
炒めたセロリのシャキシャキとトマトの酸味が
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材料：
下処理済の牛すじ肉、・下処理用の調味料、セロリ、ミニトマト、GABANレモングラス、
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鱈のソテー、パプリカ・マスタードソース♪
つぶ入りマスタードの風味と酸味を生かした
“パプリカ・マスタードソース♪”
材料：
鱈の切り身、片栗粉、お好みのオイル、バター、ハウスつぶいりマスタード、オレンジパプリ
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カスベ（エイ）のアヒージョ（ハウスの素）
身の旨味と軟骨のコリコリ感がたまんない！
アヒージョ〈にんにく風味のオイル煮〉
市販
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材料：
カスベ（エイ）、黄色パプリカ、赤パプリカ、彩りのグリーン、ハウスにんにく族〈アヒージ
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甘エビのケジャン風
辛い！旨い！辛い！旨い！
ペーパータオルを横において‥ハクっ！
もう、たまりませ～ん
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材料：
刺身用甘エビ、粉唐辛子、コチュジャン、パプリカパウダー、玉ねぎ、ハチミツ、ナンプラー
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カマンベールとキャラウェイの巣ごもり風♪
じゃがいものガレットがカリッ、パプリカが甘～い
そこにキャラウェイが香るチーズがとろ
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材料：
じゃが芋、塩コショウ、オリーブオイル、バター、カマンベールチーズ、GABANキャラウ
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牛すね肉でコンビーフを作ってみた♪
コンビーフって手づくりできるんですね～！
難しいポイントは全くなくて‥時間が美味しく
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材料：
牛すね肉、牛脂、水、塩、好みのハーブ・スパイス、つけ合わせの野菜
クロソイの冷しゃぶサラダ＊オニオンソース
ソイは身が締まって歯ごたえが抜群！
サッとしゃぶしゃぶ。
オニオンソースでいただきま
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材料：
お刺身用：ソイ、☆ボイル用調味料、付け合せの野菜、リケンあめ色玉ねぎドレッシング、ポ
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