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ぷるんぷるん牛スジのトマトソース煮込み♪
樽塾の赤ワインに合わせた煮込み料理♪
厚みのあるワインに少し酸味の効いた料理が
とて
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材料：
牛スジ、玉ねぎ、にんじん、レンコン、炒め用油、トマト・カット缶、赤ワイン、水、ケチャ
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細切り白菜で牡蠣入りかき玉うどん風♪
細長くカットした白菜をうどんに見立て
牡蠣が入ったかき玉うどん風♪
小腹を満たすのに
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材料：
白菜（細長くカット）、→下味用・これ！うま！つゆ！、卵（Ｍサイズ）、牡蠣、→片栗粉、
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白菜の葉先を使って海苔と和からし和え♪
シャキシャキとした白菜の葉に
海苔の風味がうまくマッチしておいしい♪
味のアクセント
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材料：
ゆでた白菜の葉先、→これ！うま！つゆ！、焼き海苔、めんつゆ（３倍）、ハウス 特選 本
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レンジで簡単 ! 白菜のラーパーツァイ♪
レンジで３分２０秒 !
細切りにした白菜のラーパーツァイ♪
甘酸っぱくて、ほん
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材料：
白菜の白い芯の部分、輪切り唐辛子、花椒<ホール>、しょうが（千切り）、鷹の爪（あれば
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