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残りご飯でマッシュルームの豆乳リゾット

残りご飯でリゾット♪ 具材はマッシュルームと小さなカブとベーコン 面倒なことは全然な ...
材料: 残ったご飯、豆乳、マッシュルーム、ベーコン、カブ(小さめ)、にんにく(スライス)、コ ...

オートミールでワインにもよく合う焼き菓子

焼き菓子の生地にベーコンとスパイスを加え おつまみにもなるよう焼いてみました。 足り ...
材料: オートミール、ホットケーキミックス粉、ベビーチーズ、溶き卵、こめ油、ベーコン、GAB ...

オートミールとHM粉でビスコッティ♪

オートミールとホットケーキミックス粉で 焼き菓子を作ったの。 中に入れたナッツの食感 ...
材料: オートミール、ホットケーキミックス粉、ベビーチーズ、溶き卵、こめ油、ナッツ類

いも芋餅に炭火焼き鶏をのせて和風ピザ ♪

いも餅を作る工程に白玉粉を少し もちっと感が生まれていい感じ♪ これでピザを作ったら ...
材料: ・じゃが芋(キタアカリ)、・片栗粉、・白玉粉、・水、じゃが芋餅、つけてみそかけてみそ ...

天然なめこの梅肉入りかぶおろし和え♪

天然のなめこを採ってきたの すりおろしたかぶに梅肉を混ぜて 和えたら極上のおいしさ。 ...
材料: 天然なめこ、→下味、かぶ(すりおろす)、→下味、梅肉(甘くないタイプ)、みつば(あれ ...

焼き白菜と鮭のイタリアンサラダ♪

焼いた白菜がこんなに甘いんだってビックリ、 シャクシャクの歯ごたえも心地よくて大満足 ...
材料: 白菜、黄色パプリカ、生秋鮭、→下味、→加熱後、紫玉ネギ、オリーブオイル・こめ油、これ ...

渾身の干し椎茸の含め煮♪

渾身は大げさだったかな、 なんども挑戦してうまく行かなかったの。 日本に生まれてよか ...
材料: 干し椎茸(中サイズ)、水、砂糖、醤油、日本酒、みりん、仕上げ用