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彩りワクワク、コロコロ野菜のカップサラダ
彩りの良い野菜を小さめの角切りにして、
シンプルな味付けのドレッシングと和えて
カッ
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材料：
サラダチキン、きゅうり、紫玉ねぎ、パプリカ（黄色・オレンジ）、セロリ、オリーブオイル
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レンジで簡単！新玉ねぎのしょうゆ漬け♪
レンジを使うから簡単！
「新玉ねぎのしょうゆ漬け」
ザクザク切って、軽くレンチンして
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材料：
新玉ねぎ、生しょうゆ、穀物酢、砂糖、これうまつゆ、輪切り唐辛子
ブロッコリー、,ベーコンのアヒージョ♪
ベーコンとマッシュルームの旨味と
ガーリックの良い香りが
ブロッコリーにしみしみ♪
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材料：
ブロッコリー、ベーコン（切り落とし）、マッシュルーム、ハウス ガーリック<顆粒>、鷹
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強力粉と片栗粉で鶏むね肉のサクサク唐揚げ
少し残った強力粉
唐揚げの衣に使うってどうかな
たまたまかなあ、これ、なかなかいいぞ
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材料：
むね肉、→下準備、塩コショウ・ガーリックパウダー、強力粉、片栗粉、卵液、レタスとにん
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そうめんをバインホイ風にアレンジしたの♪
そうめんのアレンジって難しいでしょ
これだと肉も野菜も食べられる♪
しかも「お残りそ
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材料：
そうめん、鶏むね肉のソテー、海老、→下味、キャロットラペ（作り置き）、小ねぎ、レタス
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新じゃがとコンビーフのマヨネーズ炒め♪
新じゃがは型くずれしにくいのが良いね
コンビーフと炒めて ちょっぴり春の味♪
材料：
新じゃが（ザク切り）、ニューコンミート（ニューコンビーフ）、ブロッコリーの茎、マヨネ
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ブロッコリーとチーズ、クルミの軽いマリネ
ブロッコリーとチーズ、アクセントのクルミ
マリネ液でさっと和えたら出来上がり♪
ポイ
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材料：
ブロッコリー（小房に分ける）、ブロッコリー下味、大根の甘酢漬け（みじん切り）、プロセ
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明太子の焼きおにぎりのあおさスープ掛け♪
辛子明太子のピンクと
生あおさのグリーンのコントラスト
爽やかな感じでしょ
上品な磯
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材料：
・だし汁、・これ!うま!つゆ、・煮切った日本酒、・生あおさ、・水溶き片栗粉、温かいご
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野菜と鶏むね肉のオイスターソース炒め♪
野菜は一度、油通し
低温調理の鶏むね肉は温まる程度に加熱
美味しくなるアイディアいっ
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材料：
・鶏むね肉（低温調理）、ナス（乱切り）、舞茸（縦に割く）、にんじん（短冊切り）、長ネ
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簡単！スイートチリソースで海老マヨ和え♪
ほど良い酸味と甘さピリ辛の
スイートチリソースとマヨネーズ、
少し加えたわさびが味の
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材料：
海老（ブラックタイガーなど）、下味、片栗粉、海老マヨ和えのソース、マヨネーズ、スイー
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