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酢漬けトマト&“トマトだれ冷やし中華”

真っ赤なパッケージに惹かれて~♪ 暑い日にピッタリの冷やし中華です。 酢漬けのトマト ...
材料: マルちゃん正麵“トマトだれ冷やし”、ミニトマト、いろいろ使えるカンタン黒酢(ミツカン ...

豚パイカ(軟骨)のスパイシーカレー♪

本格<ホール>のスパイスを使った “豚パイカのスパイシーカレー♪” スパイスの組み合 ...
材料: 下処理済みの豚パイカ、玉ねぎ、カットトマト缶、パイカのゆで汁、塩コショウ、炒め用油、 ...

ネマガリダケ(姫タケ)のアジアンナムル♪

この香りソルト、コブミカンやレモンの香りが爽やかなの。 ひと口食べると気分は南国~♪
材料: ネマガリダケ(姫タケ)、香りソルト・アジアンミックス、サラダ油、お好みで

ロモ・サルタード(牛肉と野菜の炒めもの)

中南米のお料理なのだけど 調味料に「お醤油」が使われているの。 クミンはカレーの香り ...
材料: 牛肉、牛肉の下味‥A、新玉ねぎ、パプリカ、ミディトマト、行者ニンニク:3本程度、AB ...

ホワイトアスパラのピクルス♪

歯ごたえが楽しいピクルス♪ サッとかためにゆでて急冷がポイント!
材料: ホワイトアスパラ、ゆで汁、穀物酢、水、すし酢、砂糖、塩、GABANローリエ、赤唐辛子 ...

香りソルト・レモンぺパーミックスでお漬物

ただ混ぜるだけ! あっという間にお漬物の出来上がり~♪
材料: きゅうり、ハウス香りソルト  レモンペパーミックス

ワラビの冷凍保存-だし汁につけて-

昨年採ったワラビの保存のご紹介~♪ 採りたての歯ごたえは望めないけれど 季節外れに旬 ...
材料: あくを抜いたワラビ、水、麺つゆ(2倍濃縮)、白だし、みりん