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ラクヨウきのこのこれ!うま!!つゆ浸け♪
北海道の秋の味覚の代表。
ラクヨウきのこ(落葉きのこ)を採りに。
たくさん収穫できた
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材料:
下処理済のラクヨウきのこ、これ!うま!!つゆ、大根おろし
キムチとカッテージチーズのおつまみ素麺♪
ドレッシングでおめかしした素麺に
セロリを合わせ、たっぷりキムチをのせて
カッテージ
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材料:
素麺、お漬物由来のQ-1 乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ、セロリ、カッテージチーズ
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じゃが芋のフォカッチャ風♪ローズマリー☆
ローズマリーといったらフォカッチャだよね
でも作るのはちょっと苦手。
ふと思いついて
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材料:
じゃが芋、粉チーズ、バター、砂糖、GABANローズマリー、オリーブオイル
鮭の彩り野菜マヨネーズ焼き♪
甘口の鮭の切り身に、千切り野菜を
マヨネーズで和えて上にのせ、
オーブントースターで
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材料:
甘口の紅鮭(生鮭も可)、玉ねぎ、にんじん、ネギの青いところ、マヨネーズ、日本酒、塩コ
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お鍋1つでにんじんとじゃが芋のバジル和え
食材はにんじんとじゃが芋だけという
シンプルさ。
それだからこそバジルの風味が
より
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材料:
にんじん、じゃが芋、水、鶏がらスープの素、バター、GABAN バジル
ハニーブラックペパーで焼きとり・焼きとん
ブラックペパー、ハチミツ、味噌、
花椒を合わせたつけだれ、
ホットな味わいの中にお花
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材料:
* 鶏もも肉、* 豚バラ肉スライス、* 下味用の塩、* 白すりごま、* ハチミツ、*
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ミニトマトのふわ卵炒め(西紅柿炒蛋風)♪
ミニトマトがジュワ~♪
ゆるく炒めた卵がトロ~♪
酸味と甘みのハーモニーが最高におい
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材料:
ミニトマト(冷凍)、ミニトマト、卵、砂糖、トマトを炒める油、ふわ卵を作るための油、オ
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鶏肉のバジル炒め、焼きパプリカを添えて♪
「鶏肉のバジル炒め」、
ご飯の代わりに添えたのは
真っ赤な元気色のパプリカ。
エスニ
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材料:
赤いパプリカ、鶏もも肉、セロリ(みじん切り)、水戻しの椎茸、ゆで卵、にんにく(みじん
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