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サーモンとタラの重ね焼き♪
サーモンのピンクとタラの白を重ねたの。
下にはほうれん草のグリーン。
クリスマスカラ
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材料：
サーモン、タラ、日本酒、塩コショウ、オリーブオイル、ほうれん草、バター、ミニトマト、
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ペッパーが決め手！豚バラ肉の野菜巻き♪
味付けは塩だけ～♪
仕上げの挽きたてブラックペパーが決め手！
お肉も野菜ももりもり食
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材料：
豚バラ肉、水菜、にんじん、片栗粉、塩、GABAN・ブラックペパー〈ホール〉
ふとねぎのスープ煮＊海の幸あんかけ♪
太っちょねぎがやってきた～♪
コトコト煮込んで海の幸の餡をかけたら
ごちそうに大変身
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材料：
ふとネギ、焼き用のオイル、水、日本酒、白だし、ベビーホタテ、海老、小松菜の茎、片栗粉
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昆布締め豆腐の和風サーモンタルタルのせ♪
おいしいわさびを見つけたの。
このお味を知ってもらいたいなあと思って
作ったのは、“
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材料：
刺身用サーモン、ハウス特選本香り やさしい辛さの生わさび、オリーブオイル、白だし、青
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里芋が入った鶏団子のクリーム煮
鶏むね団子の中には里芋と長ネギがたっぷり
優しい味のクリーム煮にはグリーンペパーのア
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材料：
鶏むね肉、里芋、長ネギ、ニンジン、卵、GABAN グリーンペパー<ホール>、塩、＊市
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甘さが決め手＊万能みそだれ♪
何度作っても気に入った味にならなくて。
そこで考えたのはお砂糖の量を劇的に増やすこと
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材料：
ホシサン無添加・合わせ味噌、砂糖、本みりん、里芋、だし汁、日本酒、めんつゆ(2倍濃縮
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ジャガイモのおもてなしガレット♪
冬を迎えますますおいしくなったジャガイモのガレット～♪
華やかな具材をのせておもてな
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材料：
ジャガイモの千切り、塩コショウ、オリーブオイル、バター（仕上げ用）、*ソース、*具材
ヤリイカと小松菜の塩辛炒め♪
イカとイカ塩辛の組み合わせ、アリだと思うのよ。
塩辛のコクと旨みで味付けが要らないの
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材料：
ヤリイカ（胴）、塩辛（市販品）、小松菜、炒め油、ニンニクスライス、糸唐辛子
