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レンジで簡単 ! 翡翠なすの冷製♪
レンジで簡単に翡翠色のなすが楽しめます。
ひたし地につけて味を含ませ
きゅっと冷やし
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材料:
なす、ボイルエビ、お好みでトッピングを、これうまつゆ(白だし)、水
アボカドとわさび入りなめ茸のどんぶり♪
アボカドとわさび入りなめ茸を混ぜて
温かいごはんにのせたら
お手軽どんぶりの出来上が
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材料:
温かいごはん、アボカド、なめ茸、ハウス おろし生わさび、これうまつゆ、うずらの卵、刻
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タンドリーチキン風味の焼きとうもろこし♪
ゆでたとうもろこしに
タンドリーチキンのソースをまとわせ
サッと焦げ目がつくまで焼い
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材料:
とうもろこし、→ゆで用の塩の量、ヨーグルト(無糖)、ケチャップ、カレー粉、おろしにん
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ごま油が香る胡瓜とザーサイの中華風浅漬け
ザーサイの塩分を利用して作ったのは
<きゅうりとザーサイの中華風浅漬け>
味が馴
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材料:
きゅうり、ザーサイ、パプリカ(赤):あれば、ごま油、シャンタン粉末、これうまつゆ、砂
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甘酸っぱ辛いタイのサラダ・ヤムウンセン♪
甘くて、酸っぱくて、ほど良く辛い、
タイの春雨サラダ・ヤムウンセン♪
たれさえ作っち
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材料:
春雨(じゃが芋澱粉)、むきエビ、蒸し鶏、パプリカ、長ねぎ(斜め切り)、きくらげ(乾燥
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簡単、早い!セロリとエビの中華風炒め♪
材料を揃えたら約10分で出来上がり♪
セロリの香味と海老のうま味がよく合って
簡単に
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材料:
セロリ、ブラックタイガーなど、→下処理用、きざみにんにく、炒め用油、水溶き片栗粉、え
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簡単!楽しい!ライスペーパーで葛切り風♪
ライスペーパーをチョキチョキ切って
砂糖を入れた水にくぐらせたら
葛切り風のスイーツ
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材料:
ライスペーパー、水、砂糖、好みのソース(シロップ)、みりん、抹茶(抹茶パウダー)
きゅうりとイカのきざみにんにく炒め♪
きゅうり、炒めました!
ちょっと抵抗があったけど、
作ってみたら青いにおいも減って
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材料:
きゅうり、→下味用、イカ(冷凍)、鷹の爪、きざみにんにく、スープ、炒め用油
アボカドとエビの辛子明太子マヨネーズ和え
定番のエビアボカドに
辛子明太子ペーストを合わせたの。
アボカドの下味にはこれうまつ
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材料:
むきエビ、→下処理用、アボカド(中サイズ)、→下味用、マヨネーズ、辛子明太子ペースト