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ベビーホタテのスープスパゲティ
ベビーホタテを見つけるともうすぐ春がくるって感じます。あっさりスープ仕立てのスパゲテ
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材料：
殻付きベビーホタテ、スパゲティ（１．４mm）、昆布茶、日本酒、チキンスープの素、にん
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お麩でふっくら ☆ 明石焼き風
ポッテリ焼けた“麸”。かつおの旨みたっぷりのおダシで召し上がれ～♪
材料：
麸、※豆乳(牛乳)、※卵、※チキンスープの素、※白だし醤油、かつお節・小ネギ、つけダ
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切り干し大根とリッチカニカマの酢の物
ハリハリとした食感の切り干し大根に甘酢が染み込んで美味しいの。タラバカニ風味のカニカ
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材料：
切り干し大根（ニンジン入り）、カニカマ（あればリッチタイプ）、酢、白醤油、砂糖、蜂蜜
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イカゲソと長芋（大和芋）の和風ハンバーグ
イカゲソと長芋（大和芋）、片栗粉がふわふわ感をしっかりキープ。多すぎかなと思った柚子
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材料：
イカゲソ、長芋（大和芋）、柚子こしょう、片栗粉、キャベツの千切り、水菜・パプリカ、お
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トマトのチーズｉｎハンバーグ鍋
隠し味のビールのほんのり苦味がいい感じ。
短時間で作ったとは思えない味わいなの(^_
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材料：
ハンバーグだね、ミディトマト、とろけるチーズ、野菜ジュース、お好み焼きソース、牛ダシ
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かいわれ大根の昆布締め ☆ お寿司
かいわれ大根を湯通しして昆布で締めてみました。
ほんのり辛味があって、シャクシャクの
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材料：
かいわれ大根、すし飯、海苔、昆布締め用昆布、ポン酢ジュレ、白ゴマ、寿司用醤油
カレーきんぴらが入った ☆ おにぎらず
どこから頬張っても、ちゃーんと具の味が楽しめるって幸せ～♪
材料：
ターメリックライス、海苔、豚こま肉、ゴボウ（千切り）、人参(千切り)、リーフレタス、
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