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簡単なのに華やか見え☆菜の花ちらし寿司♪
材料は炒り卵と紅鮭と下味をつけた菜の花。
簡単に作れて見た目が華やかな
ちらし寿司の
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材料:
炊き立てのご飯、お好みのすし酢、白ごま、炒り卵、紅鮭、菜の花
砂肝のきざみねぎ塩炒め♪下処理はボイルで
砂肝をペースト調味料、
「ハウス きざみねぎ塩」と炒めたの。
砂肝の面倒な銀皮(横の
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材料:
下処理済の砂肝、ハウス きざみねぎ塩、お好みの炒め用油、小葱
レモンジンジャーソースでポークソテー♪
レモンペーストとすりおろした生姜の
おいしさ広がるソースをたっぷりかけた
ポークソテ
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材料:
豚肩ロース、小麦粉、ソテー用の油、付け合わせの野菜、みりん、昆布しょうゆ(薄口しょう
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お手軽!豚バラ肉のロールキャベツ風♪
ある意味ロールキャベツだよね♪
レンジで加熱したキャベツで
豚バラ肉をくるくる巻いて
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材料:
キャベツの葉、豚バラ薄切り肉、菜の花、粗挽き胡椒、スパゲティ(1.6mm)、スープ、
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厚揚げの照焼きチキンと青ねぎのチーズ焼き
晩酌のおつまみにぴったりなの♪
最初にお揚げに味噌をぬっておくのがミソ!
ジューシー
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材料:
厚揚げ(今回は栃尾揚げ)、だし入り味噌、照り焼きチキン、青ネギ(小口切り)、ピザ用チ
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ほうれん草とモッツァレラのクリームパスタ
市販のホワイトソースを使うから簡単♪
ぷっくり膨らんだモッツァレッラが
お餅のようで
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材料:
スパゲティ(1.6mm)、牛乳、ハインツ ホワイトソース(缶)、寒縮みほうれん草、鶏
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ミートスパゲティ☆隠し味はカレー粉と醤油
休日のランチにまったりと時間をかけて
ミートソースを作ったの。
隠し味は、カレーパウ
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材料:
スパゲティ(1.6mm)、トマト缶(カットタイプ)、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)
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紅茶豚を作ってみたの♪
「紅茶豚」‥紅茶のティーバッグを入れて圧力鍋でシュンシュン12分。
特製のたれに半日
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材料:
豚もも肉・ブロック、塩コショウ、香味野菜、水、しょうゆ、みりん、日本酒、穀物酢、焼肉
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