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スパイスオイルでブロッコリーと卵のサラダ
オリーブオイル二種のスパイス♪
レンジで加熱のブロッコリーになじませ、ナンプラーで味
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材料:
ブロッコリー、半熟味玉(ナンプラー風味)、これうまつゆ、粉チーズ(パルメザン)、オリ
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グリル 焼き夏野菜とお揚げの冷やし鉢♪
暑い日が続く日の食卓に
ヒンヤリおかずがあると嬉しい♪
夏野菜をグリルで焼いて
ひた
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材料:
なす、トマト(小玉)、オクラ、油揚げ、生姜、だし汁、創味つゆ、これうまつゆ
業務スーパー「麻蝦醤」で海老野菜炒め♪
「麻蝦醤(マーシャージャン)」
独特の香りと風味にすっかり虜に。
炒めて使いましたが
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材料:
海老、→下味、長芋、ズッキーニ、長ネギ(みじん切り)、麻蝦醤、日本酒、炒め用油、揚げ
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マスタードシードオイルでズッキーニが旨い
スライスしたズッキーニに
マスタードシードオイルを混ぜて、
好みの具材をのせるだけ。
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材料:
ズッキーニ、モッツァレラチーズ、生ハム、オリーブオイル、マスタードシード<ホール>、
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チーズとクミンのクラッカー風スティック♪
生地にクミン<パウダー>
表面には<クミン<ホール>>
爽やかなクミンのダブル使い♪
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材料:
薄力粉、砂糖、オリーブオイル、ベビーチーズ、粉チーズ、塩、GABAN クミン<パウダ
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海老とヤングコーンのロングペパー炒め♪
アジアに古くから伝わる胡椒の仲間
<ロングペパー(ヒハツ)>
甘い香りと胡椒に似たお
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材料:
海老、→下味用、ヤングコーン、オクラ、炒め用油、GABAN ロングペパー(ヒハツ)、
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素朴な味わいのオートミールクッキー♪
ザクザク食感がたのしい
オートミールのクッキー♪
ざくっと混ぜるだけでOK、
簡単に
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材料:
オートミール(ロールドオーツ)、ホットケーキミックス、バター、ベビーチーズ、卵(Mサ
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スパイスを煮出してフレーバーウォーター♪
スパイスを煮出して作る
<フレーバーウォーター>
カルダモン、シナモンスティック、
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材料:
水、GABAN シナモンスティック、GABAN カルダモン<ゴール>、GABAN ク
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スナップえんどうとにんじんの豚肉巻き♪
薄いお肉は具材が巻きやすくて、
ぴったりフィットするのが良いの
火のとおりも良いうえ
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材料:
しゃぶしゃぶ用豚肉、→下味用塩こしょう、スナップえんどう、にんじん、小麦粉、ソテー用
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