料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia ...

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手羽元で簡単♪サムゲタン風煮込み

もち米はとろとろで、鶏肉のおいしいだしが効いた煮込み料理はやさしい味なので食欲のない ...
材料: 手羽元、生姜、にんにく、長ネギ、★もち米、★水、★酒、★くこの実、塩こしょう

大根のうま塩中華風サラダ【作り置き】

パリパリの食感とごま油の風味がやみつきになる中華風のサラダは、ほのかな酸味が後味をさ ...
材料: 大根、塩、★砂糖、★酢、★醤油・ごま油、★鶏がらスープの素

味がしみしみ♪大根の照り焼き【作り置き】

レンジ調理なので時短であっという間に照り焼きが完成♪ みずみずしい大根に味がしみしみ ...
材料: 大根、サラダ油、★水、★酒・みりん・醤油、★砂糖、青菜野菜(水菜使用)

鶏むね肉のボリューム照り焼き

ヘルシー♪節約♪しっとりとしたチキンに、ご飯が進む甘辛味でスタミナ、ボリューム満点♪
材料: 鶏むね肉、●砂糖、●塩こしょう、薄力粉、サラダ油、★酒・みりん・醤油、★砂糖・にんに ...

ブロッコリーと合鴨パストラミデリ風サラダ

合鴨パストラミがごちそう感を出し、ブロッコリーとゆで卵が良くあい、わさび醤油が全体を ...
材料: 合鴨パストラミ、ブロッコリー、卵、★醤油、★わさび、★マヨネーズ

大根のにんにく醤油漬け【作り置き】

大根の歯ごたえが楽しめ、にんにく醬油でやみつきになる美味しさ♪大根の消費にも大変オス ...
材料: 大根、★醤油・みりん、★酢、★にんにく、★鷹の爪、★塩

家庭料理の定番♪生姜たっぷり肉味噌

【冷凍・作り置き】鍋に材料を入れて混ぜながら加熱するだけで、何にでもあう万能肉味噌が ...
材料: 豚ひき肉、生姜、★酒・みりん、★味噌・砂糖、★醤油