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鮭とわかめの生姜炒め【作り置き】
味付けはシンプルに、塩こしょうのみですが、生姜が効いて旨みたっぷり♪わかめがたくさん
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材料:
甘塩鮭又は生鮭、乾燥わかめ、生姜、水菜又は青菜、ごま油、酒、醤油
わかめとふわふわ卵
ふんわり優しい卵と、歯ごたえの良い生わかの相性バッチリ♪あったか~いご飯にのせても美
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材料:
乾燥わかめ、卵、かつお節、溶けるチーズ、生姜、塩、粗びきこしょう、油(オリーブオイル
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うま味たっぷりいりこ飯【作りおき】
いりこの旨味がしっかり出て、カルシウム満点のどこか懐かしい炊き込みご飯です。
材料:
お米、干し椎茸、人参、油揚げ、ごぼう、いりこ、椎茸の戻し汁、★料理酒、★醤油、★オリ
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コーンのかきたまとろみスープ
ふわふわ卵とほのかなとろみが、たっぷりのコーンとよくあう優しいスープです。
材料:
冷凍コーン、卵、油(オリーブオイル使用)、玉ねぎ、水溶き片栗粉、★水、★塩、★顆粒鶏
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