料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia ...

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スナップえんどうとハムのチーズサラダ

【作り置き】シャキシャキのスナップえんどうと、粉チーズが効いて濃厚でコクうま。ゆで卵 ...
材料: スナップえんどう、ハム、卵、★粉チーズ、★マヨネーズ、★砂糖

シンプルが美味しい♪豆ごはん

ご飯にグリンピースの旨味が染み込み、グリンピースはほっこりして甘い!!冷凍保存も可能 ...
材料: グリンピース、お米、塩、酒

竹輪とチーズのサクッとカレー焼き

【作り置き】外はカリッと中はとろーりチーズが、奥深いカレー味とマッチしてやみつきにな ...
材料: 竹輪、プロセスチーズ、★片栗粉・薄力粉・水・みりん、★カレー粉・オイスターソース、サ ...

豚バラキャベツの甘辛味噌炒め

こんがり香ばしい豚バラ肉と甘辛い味噌だれが絡み、たくさんのキャベツもあっという間に完 ...
材料: 豚バラブロック肉、春キャベツ、ピーマン、★酒・みりん、★味噌、★オイスターソース、★ ...

春キャベツのごまナムル【作り置き】

春キャベツはやわらかく、すりごまの風味が良く香ばしいのでやみつきになる美味しさ♪ 作 ...
材料: 春キャベツ、塩、★すりごま、★ごま油、★鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし)

トマトときゅうりの塩だれサラダ

さっぱりとした塩だれが、良く冷えたトマトときゅうりに絡んで野菜がモリモリいただけます ...
材料: トマト、きゅうり、★にんにく(すりおろし)、★酒・みりん・いりごま、★塩

新玉ねぎの豚肉巻き照り焼き

新玉ねぎはとろとろ、豚バラ肉はカリッと香ばしく甘辛い味付けでご飯おかわり~♪ 新玉ね ...
材料: 新玉ねぎ、豚バラ薄切り肉、薄力粉、★酒・みりん・醤油・水

竹輪ときゅうりのだし醤油わさび和え

【作り置き】だしが効いてさっぱりピリッと大人の味。箸休めやおつまみに、お弁当のおかず ...
材料: きゅうり、塩、竹輪、わかめ(塩蔵)、★白だし、★醤油・みりん、★わさび、いりごま

とろとろジューシー豚の角煮

【冷凍・作り置き】短時間でお肉はとろとろジューシー♪炊きたてのあったか~いご飯にはも ...
材料: 豚バラブロック肉、生姜(薄切り)、炭酸水(無糖)、★砂糖、★酒、★みりん、★酢・醤油

厚揚げ豆腐ともやしの中華風そぼろあん

節約食材でボリュームのあるおかずですが、中華風でご飯がとても進むので、大満足の主菜お ...
材料: 厚揚げ豆腐、もやし、豚ひき肉、サラダ油、★片栗粉、★生姜(すりおろし)・鶏がらスープ ...