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はんぺん挟みバーグの和風煮込み【作りおき
豚肉のうま味がはんぺんにじゅわ～っと、ご飯が進みます。お酒のおつまみに、冷めても美味
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材料：
●豚ひき肉、●玉ねぎ(すりおろし)、●酒、はんぺん、水、煮干し、砂糖、醤油(がごめ昆
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切り干し大根とかいわれナムル【作りおき】
切り干し大根の食感が、食欲の増すにんにくとごま油によくなじみ、ピリッと辛いかいわれ大
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材料：
切り干し大根、かいわれ大根、★ごま油、★塩、★にんにくすりおろし、★砂糖
手羽先とニラの食べる生姜スープ鍋
それぞれの素材のうま味が引き出され、やさしい味の食べるスープ。手羽先入りなので、満足
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材料：
油(オリーブオイル使用)、手羽先、●しめじ(小房に分ける)、●生姜(薄切り)、●大根
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豚肉とほうれん草の食べる和風スープ鍋
常夜鍋をイメージして作ったほうれん草と豚肉の食べる野菜スープ。栄養満点で心も身体もぽ
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材料：
●じゃがいも(さいの目切り)、●椎茸(半分に切る)、●いりこ、●豚バラ肉(2cm幅に
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もちもちかぼちゃ団子の食べる和風スープ鍋
かぼちゃ入り、白ネギがたっぷり入った、風邪予防にオススメな具だくさん食べる野菜スープ
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材料：
●かぼちゃ、●薄力粉、しめじ(小房に分ける)、いりこ、豚バラ肉(2cm幅に切る)、白
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うま塩ネギ焼きそば
さっぱりしていますが、コクがあり奥深い塩焼きそば。柑橘類を絞るとさらに美味しくなりま
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材料：
焼きそば用の麺、豚バラ肉(3cm幅)、キャベツ(ざく切り)、エリンギ(手でさく)、う
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万能調味料・うま塩ねぎダレ【作りおき】
調理はレンジ加熱するだけ！！色々な料理に使える、うま塩たっぷりのうま塩ねぎダレは、冷
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材料：
白ねぎ(斜め薄切り)、★ごま油、★塩、★こしょう、★鶏がらスープの素、★料理酒
カリカリしらすのうま塩白菜サラダ
白菜はシャキシャキ、ピリッと辛いかいわれ大根に、カリカリの香ばしいじゃことうま塩ダレ
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材料：
白菜(細切り)、かいわれ大根(半分に切る)、冷凍コーン(解凍する)、しらす、ごま油、
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