料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia ...

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白だしで簡単!鶏肉と白菜のお雑煮

とろとろの白菜と鶏肉の旨味が感じられる、しみじみ美味しくやさしい味のお雑煮です。ぜひ ...
材料: 鶏もも肉、白菜、椎茸、人参、お餅、酒、塩、●水、●酒・みりん、●白だし、●醤油

鶏肉と三つ葉のお雑煮

とてもさっぱりとしていますが、鶏肉の旨味と三つ葉の食感が良く合い、最後まで飽きる事な ...
材料: 鶏もも肉、椎茸、三つ葉、塩、お餅、★水、★酒・みりん、★だしの素、★醤油

切り餅のバター醤油照り焼き

もちっとやわらかい切り餅に、濃厚バター醬油がしっかり絡み、やみつきになる美味しさ♪お ...
材料: 切り餅、バター、★砂糖・醬油、★みりん・酒、青ネギ(小口切り)、いりごま