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鶏ごぼうと大根のこってり煮【作り置き】
みずみずしい大根に鶏肉とごぼうの旨味がしみしみ♪お弁当のおかずやお酒のおつまみにもオ
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材料:
鶏もも肉、ごぼう、大根、サラダ油、★水、★酒・みりん・醤油、★砂糖・だしの素
しみしみ大根のそぼろあん【作り置き】
短時間なのに大根には味がしみしみで、とろ~りあんに旨味があるのでご飯にかけて丼にも♪
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材料:
サラダ油、大根、豚ひき肉、★水、★酒・醤油・みりん、★砂糖・生姜(すりおろし)、●片
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切り餅のバター醤油照り焼き
もちっとやわらかい切り餅に、濃厚バター醬油がしっかり絡み、やみつきになる美味しさ♪お
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材料:
切り餅、バター、★砂糖・醬油、★みりん・酒、青ネギ(小口切り)、いりごま
ほっこりおかず♪小松菜としめじの煮浸し
【作り置き】だしが効いてたくさんの野菜もあっという間に完食♪ ほっとするおかずはカラ
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材料:
小松菜、しめじ、油揚げ、ごま油、★水、★砂糖・だしの素、★酒・醤油・みりん
切り干し大根と竹輪のごまだれ和え
【作り置き】シャキシャキで食物繊維が豊富な切り干し大根と竹輪の旨味が合わさり、濃厚ご
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材料:
切り干し大根、かいわれ大根、竹輪、★マヨネーズ、★すりごま、★砂糖
キャベツとベーコンのとろとろスープ
キャベツは甘くてとろとろ♪キャベツとベーコンの旨味が効いているので、味付けはシンプル
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材料:
サラダ油、キャベツ、ベーコン、★水、★酒・みりん、★醤油、塩こしょう