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レンジで簡単♪切り干し大根煮
薄味ですが切り干し大根の甘みが感じられ、
ホッとする煮物は、レンジ調理なので暑い時期
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材料:
切り干し大根、人参、油揚げ、★切り干し大根の戻し汁、★酒・みりん・白だし、★砂糖・ご
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なすのオイスター照り焼き【作り置き】
濃厚なオイスターソース味ですが、お酢入りなので後味はさっぱり♪暑い時期にオススメの1
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材料:
なす、ごま油、★オイスターソース、★酒・みりん、★酢(米酢使用)、いりごま
手羽元のさっぱり煮【冷凍・作り置き】
短時間煮るだけなのに、お酢効果でお肉はさっぱりやわらか♪にんにく入りなのでパンチが効
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材料:
手羽元、サラダ油、★砂糖・酢(米酢使用)、★酒・みりん・醤油、★水、★にんにく(すり
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なすとオクラの中華風生姜和え【作り置き】
なすはとろとろでオクラの食感がアクセントとなり、中華風のタレがなじみさっぱりとした味
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材料:
オクラ、なす、サラダ油、★砂糖・醤油・酢(米酢使用)、★生姜(すりおろし)・ごま油、
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なすの生姜照り焼き【作り置き】
こんがり香ばしくとろとろに焼けたなすに、食をそそる生姜が効いた甘辛だれが絡んで、ご飯
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材料:
なす、サラダ油、★生姜(すりおろし)・砂糖、★酒・みりん・醤油、いりごま
大根とツナのネギ塩サラダ
シャキシャキの大根に、ツナの旨味とねぎの風味がさっぱり塩だれと合わさり、やみつきにな
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材料:
大根、塩、★ツナ缶、★青ネギ(小口切り)、★鶏がらスープの素、★いりごま
なすのさっぱり照り焼き【作り置き】
とろとろに焼けたなすに、さっぱりとした甘辛いタレがなじんでご飯おかわり~♪お弁当のお
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材料:
なす、サラダ油、★酒・みりん・醤油、★砂糖・酢(米酢使用)、いりごま
大葉たっぷり♪豚こまカツ
【冷凍・作り置き】肉汁ジューシーでやわらかく、サクサクに揚がったカツは大葉入りなので
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材料:
豚こま切れ肉、●酒、●塩こしょう、●片栗粉、●大葉(細かく切る)、★薄力粉・水、パン
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