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新じゃがのハニー粒マスタードソース
新じゃがはねっとり香ばしく、ちょっと甘めの粒マスタードソースが絡み、止まらない美味し
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材料:
新じゃが(小さめ)、サラダ油、●醤油・みりん・はちみつ、●粒マスタード、●すりおろし
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梅ひじきとサバ缶のソフトふりかけ
さばの水煮缶をプラスして栄養価がアップ!!生姜とカリカリ梅がアクセントとなり、ご飯に
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材料:
サバの水煮缶、生ひじき、生姜、カリカリ梅、いりごま、●酒・みりん・醤油、●砂糖
新玉ねぎとチキンの南蛮漬け【作り置き】
酸味がやさしいので、とても食べやすい南蛮漬けは作り置きも可能です。鶏肉の旨味と新玉ね
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材料:
鶏もも肉、新玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、片栗粉、塩、●酢、●砂糖・水・醤油、●みりん
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カリッと豆腐と生わかめのチョレギサラダ
カリッと香ばしい豆腐入りなので、たんぱく質が摂れるカラダにうれしいサラダです。ドレッ
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材料:
木綿豆腐、サニーレタス、生わかめ、片栗粉、ごま油、●砂糖・いりごま・ごま油・酢・コチ
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サクサク!海苔巻きチキン
鶏むね肉なのにやわらかく、外はカリっと香ばしく海苔の旨味と風味が食欲をそそり、お弁当
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材料:
鶏むね肉、海苔、サラダ油、●砂糖・鶏がらスープの素・すりおろしにんにく、●酒・醤油、
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濃厚♪春野菜のクラムチャウダー
たっぷりの春野菜とあさりの旨味が引き立ち、春を感じるクラムチャウダー!思ったより簡単
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材料:
人参、春キャベツ、新玉ねぎ、ブロックベーコン、冷凍あさり、サラダ油、薄力粉、牛乳、塩
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春キャベツと豚こまのうま煮
豚こま切れ肉はしっとり柔らかく、春キャベツがクタクタになりとにかく甘い!!短時間でパ
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材料:
豚こま切れ肉、春キャベツ、ごま油、●片栗粉、●酒、★酒・みりん・醤油、★すりおろしに
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新玉ねぎとベーコンのピラフ
お米の1粒1粒にベーコンの旨味が感じられ、甘い新玉ねぎとミニトマトの酸味が効いて旨味
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材料:
お米、新玉ねぎ、ベーコン(ブロック)、ミニトマト、オリーブオイル、●顆粒コンソメ、●
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