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小松菜とじゃこの混ぜご飯【冷凍作り置き】
ダブルのカルシュウムがしっかり摂れる、おかずいらずの混ぜご飯は、冷凍保存が可能なので
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材料：
小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、いりごま、炊きたてご飯、●酒・みりん・白だし、●醤油
みたらしさつま芋もち
さつま芋の周りはカリッと香ばしく、中はしっとりしていて甘じょっぱいみたらしのたれと相
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材料：
さつま芋、サラダ油、●片栗粉・牛乳、●マヨネーズ、★砂糖・片栗粉・酒・みりん、★醤油
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鶏むね肉のペッパーねぎ塩だれ
鶏むね肉なのでお財布にも優しく、物足りなさを感じないガツンとくる塩だれがネギと相性抜
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材料：
鶏むね肉、片栗粉、長ネギ、塩、サラダ油、●砂糖、●酒、●塩、◎酒・みりん・水、★粗び
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コスパ抜群！！ガーリックペッパーチキン
鶏むね肉なのにしっとりやわらか、カリッと香ばしくて粗びきこしょうが効いて大人の味。お
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材料：
鶏むね肉、片栗粉、サラダ油、粗びきこしょう、●すりおろしにんにく・砂糖、●酒、●塩
たっぷりきのこのペペロンチーノ
【作り置き】味付けがシンプルなペペロンチーノは、数種類のきのこがたっぷりで旨味が強く
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材料：
しめじ、エリンギ、えのき、舞茸、にんにく、オリーブオイル、●鷹の爪、●酒、●塩
家庭料理の定番！おいしいピーマンの肉詰め
ピーマンは丸ごと使うので栄養価が高く、お肉はジューシー。作り方も簡単なのでぜひお試し
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材料：
ピーマン、玉ねぎ、サラダ油、●合い挽き肉、●塩こしょう、●片栗粉、●卵、●ナツメグ、
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