料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia ...

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大葉たっぷり照り焼きつくね

【冷凍・作り置き】ほんのり大葉が香る照り焼きつくねは、冷めてもやわらかいのでお弁当の ...
材料: 豚ひき肉、塩、玉ねぎ、大葉、サラダ油、●酒、●片栗粉、●卵、●にんにく(すりおろし) ...

キャベツときゅうりの簡単浅漬け

【作り置き】だしがしっかり効いてキャベツの甘みが感じられる簡単浅漬け。夜に仕込んでお ...
材料: キャベツ、きゅうり、★塩、★白だし、★生姜、★みりん、★鷹の爪

糸こんにゃくと舞茸の甘辛炒め【作り置き】

短時間でできるのに糸こんにゃくに味がしっかり染みて、舞茸入りで旨味が倍増!!カラダに ...
材料: 糸こんにゃく、舞茸、サラダ油、★酒・みりん・醤油、★砂糖、★酢、いりごま

厚揚げ豆腐とキムチのやみつきチーズ焼き

カリカリの厚揚げ豆腐が奥深いたれと、とろーりチーズが絡みやみつきになる美味しさ♪
材料: 厚揚げ豆腐、キムチ、新玉ねぎ、溶けるチーズ、サラダ油、★オイスターソース・醤油・砂糖 ...

万能♪やみつきねぎ塩だれ【作り置き】

ねぎ塩だれが簡単に作れる!! 何にでも合うので冷蔵庫にあればかけるだけで1品おかずが ...
材料: 青ネギ、★鶏がらスープの素、★酒・みりん、●にんにく(すりおろし)、●ごま油、●塩、 ...

まろやかクリーミー♪マカロニサラダ

【作り置き】シャキシャキの野菜にもちもちのマカロニ♪粉チーズ入りで、とってもまろやか ...
材料: マカロニ、きゅうり、ハム、人参、サラダ油、塩、★粉チーズ、★マヨネーズ、★砂糖、塩こ ...