食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせた ...

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ウィンナーと大根コーンのコンソメスープ

冬の朝によく作るコンソメスープ。子供でも食べやすい材料なので、ふだんの日のスープにお ...
材料: ウィンナー、大根、玉ねぎ、コーン缶、A.顆粒コンソメ、A.こしょう、B.パセリ、B. ...

レンジで2分!えのきとたらこの佃煮風

ごはんやおにぎりのおともにおすすめ。日本酒にも合います。
材料: たらこ、A.みりん、A.酒、えのき、A.醤油

肉団子とキャベツの具沢山みそスープ

具沢山のみそスープ。味噌汁と味噌ラーメンの間のようなスープです。
材料: 肉団子(市販の鍋用)、ミックスキャベツ、コーン缶、ごま油、A.水、A.顆粒鶏がら、A ...

カリカリじゃこの温やっこ

湯豆腐みたいな温やっこ。にんにく風味のカリカリじゃことポン酢で食べるので、お酒のおつ ...
材料: じゃこ、木綿豆腐、にんにく、ごま油、A.みりん、A.醤油、B.小ねぎ、B.白ごま、ぽ ...

キムチとあまり野菜の卵雑炊

冬のおひとり様お昼ご飯でよく食べているキムチ雑炊。キムチは最後にのせて、崩しながら混 ...
材料: キムチ、あまり野菜、卵、ご飯、A.水、A.顆粒鶏がら、A.麺つゆ(3倍濃縮)、A.ご ...

ちくわと白菜のピリ辛つけうどん

おてがる材料で作るうどん。ピリ辛なので体がぽかぽか温まります。大きなどんぶりに盛り付 ...
材料: 冷凍うどん、ちくわ、白菜、小ねぎ、ごま油、A.水、A.しょうがチューブ、A.麺つゆ( ...

ウィンナーと白菜のちゃんぽん風スープ

サッと火を入れるだけでできる中華スープ。ちゃんぽんみたいな、塩ラーメンみたいな、優し ...
材料: ウィンナー、白菜、にんじん、A.水、A.牛乳、A.にんにくチューブ、A.顆粒鶏がらス ...

しめじとタラコの中華あえ

しめじの食感とタラコの旨味、ねぎとごま油がとってもあいます。ご飯もお酒もすすむ味です ...
材料: ぶなしめじ、たらこ、長ねぎ、A.麺つゆ(3倍濃縮)、A.ごま油

レンジで2分!しいたけと塩こんぶの佃煮

レンジですぐできる佃煮。白米も日本酒もすすむ味付けです。食物繊維がたっぷりでヘルシー ...
材料: しいたけ、塩こんぶ、A.みりん、A.酒

マコモタケと豚バラの回鍋肉風

イネ科の植物のマコモタケをつかった回鍋肉。マコモタケは荷崩れせず味が染みやすいので、 ...
材料: マコモタケ、豚ばら肉、長ねぎ、ピーマン、生姜、にんにく、A.醤油、A.甜麺醤、A.酒 ...