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ほたるいかの沖漬けと長芋のおつまみ
日本酒やビールの絶品おつまみ。ほたるいかの塩味が薄まって、長芋がシャキシャキで美味し
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材料:
ほたるいか沖漬け、ほたるいか沖漬けの汁、長芋、ゆずの皮、こねぎ
ロシアの新年のライスサラダ
ごはんとサワークリームを合わせたライスサラダ。ロシアでは新年に和えたサラダを食べるそ
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材料:
温かいごはん、卵、カニカマ、玉ねぎ、ミニトマト、コーン(缶)、A.サワークリーム、A
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切干し大根とハムきゅうりのマヨサラダ
ポテトサラダの切り干し大根バージョンみたいなサラダ。シャキシャキ感を楽しめます。食感
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材料:
切り干し大根、ハム、きゅうり、玉ねぎ、A.マヨネーズ、A.からし、A.こしょう