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鈴木美鈴
鈴木美鈴 のキッチン
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料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia ...

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新じゃがの甘辛和え【作りおき】

ホクホクの新じゃがが甘辛いタレに絡み、白ごまも良いアクセント。お弁当のおかずに、主菜 ...
材料： 新じゃが、油(オリーブオイル使用)、★料理酒、★白ごま、★醤油、★はちみつ

ほうれん草のパウンドケーキ

おやつで野菜が摂取できる、うれしいおやつ。くるみの食感としっとりしたパウンドケーキ。 ...
材料： ほうれん草、薄力粉、卵、バター、グラニュー糖、くるみ、レーズン

きのこのマスタードマリネ【作りおき】

はちみつ効果で酸味が和らぎ、ミネラル豊富なマリネです。
材料： エリンギ、しめじ、玉ねぎ、プチトマト、塩こしょう、油(オリーブオイル使用)、料理酒、 ...

豚肉と里芋の田舎煮【作りおき】

薄味ですが、豚肉といりこのうま味が効いて、ほっこりやさしい煮物。お弁当のおかず、お酒 ...
材料： 豚バラ肉、里芋、人参、ごま油、いりこ、水、料理酒、砂糖、醤油、みりん
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