料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia ...

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麺パリ!海鮮あんかけそば

麺はパリパリでやみつきに!海鮮の旨味が効いたあんかけは、だまになりにくいので失敗しら ...
材料: シーフードミックス、●塩、●水、焼きそば麺、にら、豚バラ切り落とし肉、サラダ油、ごま ...

ゴロッと卵ハときゅうりのハムサラダ

具材がごろっとしているので、とても食べ応えがありボリューム満点! 意外と冷蔵庫にあり ...
材料: 卵、きゅうり、ハム、塩、粗びきこしょう、●マヨネーズ、●粒マスタード

ひじきと豆腐の炒り煮【作り置き】

栄養価が高い食材を組み合わせ昔懐かしい味で、こころとカラダの栄養に。地味なおかずほど ...
材料: 乾燥ひじき、木綿豆腐、人参、油揚げ、サラダ油、★水、★酒・みりん・醤油、★だしの素

豚バラごぼうとにらのにんにく醬油炒め

【作り置き】野菜に豚バラ肉の旨味が染み込み、甘辛いにんにく醤油のたれがしっかり絡みご ...
材料: ごぼう、豚バラ切り落とし肉、人参、にら、サラダ油、いりごま、★水・酒・みりん、★醤油 ...